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La Carte
Les Entrées
- Tatin de Pommes au Boudin noir, brunoise de Pomme verte - 10€Apple Tatin with Black Pudding & thin slices of green Apple
- Effeuillé de Saumon fumé, rémoulade de légumes - 13.5€Thin slices of Smoked Salmon served with Vegetables remoulade
- Velouté de Potimarron, Crème légère au Lard fumé - 9€Pumpkin Soup served with a smoked Bacon Cream
- Œuf Parfait à la Crème de Cèpes, Huile de Truffe - 11€Baked Egg in a Cep & Truffle Oil
- Entrée du "Menu du marché" - 8€Starter of the day
Les Poissons
- Saint-Jacques snackées, Mousseline de Butternut, Emulsion aux Marrons - 18€Scallops served with a Butternut Purée & a Chestnut emulsion
- Croquettes chaudes de Crevettes grises, Pommes Frites, Crème de Ciboulette - 17.5€Hot Prawn croquettes, « homemade » Fries & cold Creamy sauce with Chives
- Poisson du "Menu du marché" - 13.5€Fish of the day
Les Viandes
- Magret de Canard à l'Orange, Caviar d'Aubergines, Pommes Duchesse - 16.5Duck breast served with Orange sauce, Eggplant Purée & Potatoes
- Burger du Vieil Abreuvoir
« Steack haché, Beaufort A.O.P., Tombée d'échalotes, Crème de Cèpe et Truffe, Pommes Frites» - 17.5€The Vieil Abreuvoir’s Burger - "Meat, Beaufort Cheese, Porcini Mushrooms & Truffle sauce, Shallots & homemade Fries" - Souris d'Agneau confite dans son Jus au Thym, Boulgour aux fines Herbes et Légumes - 17€
Confit Lamb Shanks in a Thyme Sauce, Bulgur with Vegetables & herbs - Filet de Rumsteck grillé, Sauce Maroilles, Pommes Frites, Gratin de Légumes - 19€Rump steak Beef served with homemade Fries, Vegetables Gratin & “Maroilles Cheese Sauce
- Viande du "Menu du marché" - 13.5€Meat of the day
Les Fromages
- Assortiment de Fromages frais et affinés de nos Provinces - 7€Cheese platter from our Regions
Les Desserts
- Le "Paris-Roubaix" aux Spéculoos, Crème légère au Caramel à la Bière - 8.5€Paris-Roubaix”: light Beer Caramel in a Speculoos cream served in a puff pasty.
- Tarte au Citron meringuée revisitée - 8.5€Revisited Lemon Meringue Pie
- Café ou thé, "selon votre goût", servi avec ses 4 Gourmandises - 8.5€Coffee or Tea with a selection of 4 Sweets & Pastries - 8.5€
- Dessert du "Menu du marché" - 7€Dessert of the day
Menu Enfants
- Pour nos Petits Gourmets, nous vous suggérons:
Steak haché, Poulet ou Poisson, accompagné de Frites, Pâtes, poêlée de Légumes
Suivi d'une Glace ou du Dessert du moment - 12€For our Little Gastronomes, here is our chef’s suggestion:
Chicken, Fish or Burger, served with Fries, Pasta or Vegetables
Dessert: Ice-cream or Dessert of the day
Les Champagnes
- La Coupe de Champagne Tsarine Brut Premium - 10€
- Tsarine Brut Premium - 75cl - 55€
- La Coupe de Taittinger Brut Réserve - 11€
- Taittinger Brut Réserve - 75cl - 60€
- La Coupe de Comtesse de Gérin - 12€
- Comtesse de Gérin - 75cl - 65€
Les Apéritifs
- Kir Royal - 12cl - 8€
- Kir Cassis, Mûre ou Pêche - 12cl - 5,9€
- Ricard ou Pastis - 3cl - 4,9€
- Martini - 6cl - 4€
- Campari - 6cl - 4,9€
- Porto Rouge, Blanc - 5cl - 5€
- Picon Bière ou Vin Blanc - 5,8€
- Gin Gibson's - 6cl - 7€
- J&B - 4cl - 6,3€
- Whisky Canadian Club - 4cl - 6,7€
- Jack Daniel's - 4cl - 7,2€
- Chivas 12 ans - 4cl - 10,5€
Les Softs
- Coca-Cola, Light et Zéro 33cl - 3,2€
- Evian 50cl - 3,6€Sirops : Menthe, Citron, Grenadine, Fraise, Anis, Cassis, Framboise, Orange, Orgeat, Violette, Pêche
- Evian 100cl - 4,5€
- Badoît, San Pellegrino 50cl - 3,8€
- Badoît, San Pellegrino 100cl - 4,8€
- Perrier 33cl - 4,5€
- Fanta Orange, Sprite 33cl - 3,2€
- Schweppes Indian Tonic 25cl - 3,2€
- Orangina 25cl - 3,2€
- Jus de Fruits «Granini» 25cl - 4€Ananas, Orange, Pamplemousse, Pomme, Tomate, Abricot, Fraise
- Fuzetea, Finley 20cl - 3,2€
Les Bières
Pression- Heineken - 3,5€ (25cl) - 6,8€ (50cl)
- Affligem Blonde - 3,5€ (25cl) - 6,8€ (50cl)
- Bouteille
- 1664 Blonde - 33cl - 5,1€
- Carlsberg - 33cl - 5,3€
- Leffe Blonde - 33cl - 5,5€
- Grimbergen Blonde - 33cl - 5,7€
- Edelweiss - 33cl - 5,3€
- Pelforth Brune - 33cl - 5,1€
- Hoegaarden - 33cl - 5,3€
Les Boissons Chaudes
- Café Nespresso - 3€
- Cappuccino 20cl - 5,4€
- Thés « Palais des Thés » 20cl - 4€Breakfast, Darjeeling , Ceylan, Earl Grey, Thé vert à la menthe, Goût Russe 7 Agrumes, Thé du Hammam
- Infusions « Infusions Lipton » 20cl - 4€Verveine, Tilleul, Fruits Rouges, Saveurs du Grand Sud
Les plats du Menu du Marché vous sont proposés uniquement du lundi au vendredi, midi et soir
Formule entrée - plat ou plat - dessert : 19€
Formule entrée - plat - dessert : 24€
Nous préférons manquer momentanément d’un produit plutôt que de choisir des produits de qualité inférieure.
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, consommez avec modération - prix nets - service compris